Heliga vargen ?!
Första gången jag hörde talas om Pic Saint-Loupe (Saint-Loup betyder heliga vargen) fick jag fråga om stavningen tre gånger innan det satte sig. Sedan, när jag fick prova vinerna från Clos des Augustins, var jag helt såld… du vet, som när man måste göra en rockad och ändra den inre listan över favoritviner för att göra plats för en ny. Vinet var ”Le Sourire d’Odile 2006” (Odiles leende) som är uppkallat efter vinmakaren Fredéric Mezys farmor Odile, och är ett av fyra viner uppkallade efter varje generation i Mezy släkten: Le Gamin (”ungen”), Les 2 Rogers...
Read More
